檢測(cè)對(duì)象：月餅營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)

報(bào)告樣式：電子版、書(shū)面報(bào)告，中、英文均可。

月餅營(yíng)養(yǎng)成分去哪里檢測(cè)比較？百檢食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，烘焙食品檢測(cè)中心可提供月餅營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)服務(wù)，包括五仁月餅，玫瑰豆沙月餅，冰皮月餅，黑芝麻月餅，芋泥月餅，蓮蓉月餅，蛋黃月餅等，是一家食品第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，與多家食品實(shí)驗(yàn)室合作，CMA、CNAS資質(zhì)證書(shū)，可提供理化指標(biāo)檢測(cè)，衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)，微生物指標(biāo)檢測(cè)，成分檢測(cè)等服務(wù)，的月餅檢測(cè)機(jī)構(gòu)，出具認(rèn)可的月餅檢測(cè)報(bào)告，可提供一站式食品檢測(cè)服務(wù)。

月餅檢測(cè)范圍

五仁月餅，月餅皮，玫瑰豆沙月餅，冰皮月餅，黑芝麻月餅，芋泥月餅，蓮蓉月餅，香芋月餅，抹茶月餅，椒鹽月餅，核桃仁月餅，鳳梨月餅，蛋黃月餅

月餅檢測(cè)項(xiàng)目

理化指標(biāo)檢測(cè)：感官檢測(cè)，霉變檢測(cè)，水分檢測(cè)，酸值檢測(cè)，干燥失重檢測(cè)，糖度檢測(cè)，過(guò)氧化值檢測(cè)，凈含量檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)等。

衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)：重金屬檢測(cè)，質(zhì)量檢測(cè)，食品添加劑檢測(cè)，亞硝酸鹽檢測(cè)等。

微生物指標(biāo)檢測(cè)：菌落總數(shù)檢測(cè)，大腸菌群檢測(cè)，霉菌檢測(cè)，致病菌檢測(cè)等。

成分檢測(cè)：營(yíng)養(yǎng)成分，糖漿成分，主要成分，保鮮劑成分，原料成分，餡料含量成分，蛋白成分，成分含量，未知成分，對(duì)比成分，成分分析等。

檢測(cè)周期：樣品測(cè)試周期一般為10個(gè)工作日。

檢測(cè)費(fèi)用：工程師根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行報(bào)價(jià)。

月餅檢測(cè)報(bào)告用途有哪些?

1、銷(xiāo)售使用。

2、進(jìn)出口使用。

3、質(zhì)控使用。

4、研發(fā)新產(chǎn)品使用。

5、編寫(xiě)科研論文使用。

月餅檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 19855-2015 月餅

DB37/T 1132-2008 孔府糕點(diǎn) 酥皮月餅

DB15/T 110-2008 混糖月餅

DBS52/ 004-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 水果味月餅

DBS53/ 002-2015 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 滇式月餅

DBS53/ 003-2015 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 云腿月餅

SB/T 1022694 月餅類糕點(diǎn)通用技術(shù)條件

月餅檢測(cè)流程

1、寄樣(或上門(mén)取樣)

2、初檢

3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開(kāi)始實(shí)驗(yàn)

5、完成實(shí)驗(yàn)

6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，提供后期服務(wù)。

百檢檢測(cè)有哪些優(yōu)勢(shì)?

1、百檢檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、檢測(cè)數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。

2、檢測(cè)報(bào)告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?

3、支持上門(mén)取樣，寄樣檢測(cè)。

4、初檢小樣

5、百檢檢測(cè)行業(yè)覆蓋面廣，經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)面廣。

以上部分就是關(guān)于月餅營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測(cè)問(wèn)題，您也可以咨詢?cè)诰€工程師幫您解決!

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