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谷子執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么？最新國家標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)有哪些？

最新谷子執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)包括：

1、T/CAS 14800.5-2022《谷子》

2、T/CROPSSC 001-2022《優(yōu)質(zhì)谷子（小米）》

3、DB62/T 2614-2015《谷子 隴谷12號》

4、T/SXAGS 0009-2020《山西好糧油 谷子》

5、NY/T 213-1992《飼料用粟谷子》

一、谷子主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)基本信息

1、T/CAS 14800.5-2022《谷子》

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷子的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和儲存等方面的要求。它適用于谷子的生產(chǎn)、加工和銷售。

2、T/CROPSSC 001-2022《優(yōu)質(zhì)谷子（小米）》

該標(biāo)準(zhǔn)主要針對優(yōu)質(zhì)谷子（小米）的生產(chǎn)、加工和銷售，規(guī)定了優(yōu)質(zhì)谷子的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和儲存等方面的要求。它旨在提高谷子的品質(zhì)，滿足消費者對優(yōu)質(zhì)谷子的需求。

3、DB62/T 2614-2015《谷子 隴谷12號》

該標(biāo)準(zhǔn)是針對隴谷12號這一特定品種的谷子制定的，規(guī)定了隴谷12號谷子的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和儲存等方面的要求。它適用于隴谷12號谷子的生產(chǎn)、加工和銷售。

以上為常見的谷子國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對谷子中淀粉含量，雜質(zhì)含量，品種鑒定，黃曲霉毒素，儲存品質(zhì)評估等項目都進(jìn)行了規(guī)定。

二、谷子執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的重要性

谷子，即粟（學(xué)名：Setaria italica），是一種古老的禾本科植物，屬于黍族。它起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物之一。谷子在成熟后可以脫殼得到小米，小米在中國北方的飲食習(xí)慣中占有重要地位，常用于制作粥、糕點等食品。谷子具有耐旱、耐貧瘠土壤的特性，因此在農(nóng)業(yè)上有較高的種植價值。谷子執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供了指導(dǎo)，包括對谷子各項指標(biāo)做出了明確的規(guī)定。為谷子的生產(chǎn)、檢驗、驗收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。