NY5217-2004無(wú)公害食品茼蒿內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測(cè)范圍廣泛，可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目安排檢測(cè)，全國(guó)近千家合作實(shí)驗(yàn)室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測(cè)。今天百檢網(wǎng)就給大家簡(jiǎn)單介紹一下NY5217-2004無(wú)公害食品茼蒿標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品茼蒿的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)識(shí)。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害食品茼蒿。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T 5009.12 食品中鉛的測(cè)定

GB/T 5009.15 食品中鎘的測(cè)定

GB/T 5009.20 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

GB/T 5009.104 植物性食品中氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

GB/T 5009.105 黃瓜中百菌清殘留量的測(cè)定

GB/T 5009.110 植物性氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量測(cè)定

GB 5009.145 植物性有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定

GB/T 8855 新鮮水果和蔬菜的取樣方法

3 要求

3.1 感官指標(biāo)

同一品種或相似品種、同規(guī)格、大小基本整齊一致，無(wú)明顯缺陷(缺陷包括黃葉、腐爛、異味、雜質(zhì)、機(jī)械傷、病蟲(chóng)害等)。

3.2 安全指標(biāo)

應(yīng)符合表1的規(guī)定。

4 試驗(yàn)方法

4.1 感官指標(biāo)

從供試樣品中隨機(jī)抽取0.5kg~1kg，用目測(cè)法進(jìn)行品種特性、黃葉、腐爛、機(jī)械傷、病蟲(chóng)害、雜質(zhì)等項(xiàng)目的檢測(cè)；異味用嗅的方法檢測(cè)。

每批受檢樣品抽樣檢驗(yàn)時(shí)，對(duì)有缺陷的樣品做記錄。不合格率以ω計(jì)，數(shù)值以%表示，按公式(1)計(jì)算:

ω=n/N*100 （1）

式中：

n——有缺陷的個(gè)數(shù)；

N——檢驗(yàn)樣本的總個(gè)數(shù)。

計(jì)算結(jié)果*到小數(shù)點(diǎn)后一位。

4.2 安全指標(biāo)

4.2.1 敵敵畏、樂(lè)果、毒死蜱、敵百蟲(chóng)

按GB/T 5009.145 規(guī)定執(zhí)行。

4.2.2 抗蚜威

按GB/T 5009.104 規(guī)定執(zhí)行。

4.2.3 氯氰菊酯、氰戊菊酯

按GB/T 5009.110 規(guī)定執(zhí)行。

4.2.4 百菌清

按GB/T 5009.105 規(guī)定執(zhí)行。

4.2.5 鉛

按GB/T 5009.12 規(guī)定執(zhí)行。

4.2.6 鎘

按GB/T 5009.15 規(guī)定執(zhí)行。

5 檢驗(yàn)規(guī)則

5.1 檢驗(yàn)分類

5.1.1 型式檢驗(yàn)

型式檢驗(yàn)是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面考核，即對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部要求進(jìn)行檢驗(yàn)。有下列情形之一者應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。

a）申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志；

b）有關(guān)行政主管部門提出型式檢驗(yàn)要求；

c）前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大；

d）人為或自然因素使生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化。

5.1.2 交收檢驗(yàn)

每批產(chǎn)品交收前，生產(chǎn)單位都要進(jìn)行交收檢驗(yàn)。交收檢驗(yàn)內(nèi)容包括感官、標(biāo)志和包裝。檢驗(yàn)合格后并附合格證書(shū)方可交收。

5.2 組批

產(chǎn)地抽樣以同一品種、同一產(chǎn)地、相同栽培條件同時(shí)采收的茼蒿作為一個(gè)檢驗(yàn)批次；批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市相同進(jìn)貨渠道的茼蒿作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。

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第三方檢測(cè)辦理流程：確認(rèn)項(xiàng)目方案>報(bào)價(jià)>百檢安排寄樣實(shí)驗(yàn)室>檢測(cè)樣品>出具檢測(cè)報(bào)告

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